Lični kuhar Cristiana Ronalda otkriva zašto mu je zabranjeno da pije mlijeko

Buđenje uz jutarnji cappuccino u Torinu ili uživanje u sendviču sa sirom u Madridu možda zvuči kao savršen dio odmora za većinu ljudi, ali za Cristiana Ronalda, koji je gotovo svih svojih 41 godinu posvetio tome da bude najbolji fudbaler na svijetu, to su samo dvije stvari kojih se odrekao, piše Sport Bible.

Portugalska ikona sprema se za svoje šesto i posljednje Svjetsko prvenstvo ove godine, s nadom da će staviti “šlag na tortu” jedne neponovljive karijere.

Bez obzira na to da li je bolji ili ravan Lionelu Messiju, to je rasprava za drugi put, ali ono što je sigurno jeste da je besprijekorna fizička forma koju Ronaldo održava produžila njegovu karijeru daleko izvan onoga što većina sportista može zamisliti.

Sve to proizlazi iz njegove ishrane, koja prati i podržava njegove duge treninge u teretani, a zasluge za to pripadaju njegovom bivšem ličnom kuharu i nutricionisti, zahvaljujući kojima može da igra na tako visokom nivou gotovo 25 godina nakon debija u Sportingu iz Lisabona.

Kuhar Giorgio Barone pripremao je jela za Ronalda tokom njegovog boravka u Torinu, a sada je otkrio pravila koja je postavio dok je kreirao optimalni režim za tadašnjeg asa Juventusa.

Kao što se može pretpostaviti, ishrana je uključivala izbjegavanje grickalica i nezdrave hrane. Ali ono što iznenađuje jeste da je Barone natjerao fudbalera da se odrekne mlijeka.

Zašto? Sve ima veze s prirodom.

S obzirom na bogat sadržaj kalcija, većini ljudi se kaže da je mlijeko zdravo. Ali Barone smatra da je ta ideja potpuno pogrešna i da za “GOAT-a” (najboljeg svih vremena) nema mjesta za “kozje mlijeko”.

Govoreći za Covers, rekao je da su samo bebe stare tri mjeseca prilagođene mlijeku i da bi ga sportisti trebali izbjegavati.

“Ljudi su jedine životinje koje piju mlijeko drugih životinja. Nijedna druga životinja ne pije mlijeko nakon tri mjeseca... To je protiv prirode,” rekao je on.

To se odnosi i na kafu, koja bi trebala biti ili espresso ili crna, kao i na čaj.

To ne znači da zagovara vegansku ishranu. Naprotiv, podržava unos proteina iz životinjskih organa.

“Pristajem na jedenje organa,” dodao je. “Jetra, srce i mozak su zdrave namirnice. To su superhrane. Cristiano je volio jetru.”

Ronaldo nikada nije imao problema s ukusnom hranom i uživao je u tradicionalnoj portugalskoj kuhinji.

Druge namirnice poput jaja i ribe također su bile prisutne u njegovoj ishrani, iako nije pridavao veliku pažnju strogom brojanju proteina i ugljikohidrata, jer je trenirao toliko da to nije bilo presudno.

Baroneove dužnosti nisu bile ograničene samo na pripremu hrane, već je pomagao Ronaldu i u organizaciji režima ishrane i spavanja.

To je uključivalo i strogu zabranu igranja na konzolama za CR7, uprkos tome što je Ronaldo ranije uložio preko 40 miliona dolara u vlastitu fudbalsku igru.

On tvrdi da je to “propast fudbalera”, jer kasno noćno igranje dovodi do lošeg sna i želje za nezdravim grickalicama.

“Mnogo igrača ima lošu naviku da ostaju budni do kasno, posebno igrajući PlayStation, što je propast za fudbalere,” rekao je on.

To, međutim, nije bio problem za Andreu Pirla, koji je navodno igrao PlayStation uoči osvajanja Svjetskog prvenstva 2006.

Svaki sportista ima drugačiju ishranu — Robert Lewandowski i dalje igra na vrhunskom nivou sa 37 godina, uprkos tome što jede desert prije glavnog obroka — ali nema sumnje da Ronaldo ima najdužu vrhunsku karijeru u historiji, i očigledno postoji metoda u toj “bezmliječnoj” disciplini.